煮米饭的时候怎么样能不粘锅（高压锅煮米饭怎么样不粘锅）

要煮米饭不粘锅，首先在煮饭之前要在锅底涂上一层薄薄的油，以防止米饭粘在锅底。

其次，在煮饭的过程中要控制火候，不要让米饭底部过早焦糊，可以在火大开锅后转成小火煮，同时要时常搅拌米饭，让底部的米饭不会过于粘连。

最后，在煮好米饭后要及时关火，盖上锅盖焖一段时间，这样米饭就会更加松软，不容易粘在锅里。总之，良好的炊具、技巧以及耐心都是煮饭不粘锅的关键。