刺猬肉好吃吗 怎么做（猬子肉怎么做好吃）

刺猬这种肉是相当难吃的，膻味特别重，所以一般的人都不吃的，因为做不好的话，满屋都是这种膻味土腥味，所以有的地方也喜欢吃，但是他们首先把刺猬肉用清水泡24小时，然后用一些调料盖住三分，大多数这种刺猬肉的吃法都是红焖肉的方式，