1.雪花梨水洗净,切小块;老姜洗净切丝,干红枣洗净备用。
2.将梨块与姜丝、红枣倒入料理机打成细蓉。
3.一同倒入锅中加冰糖,大火烧开后转小火慢煮30分钟。
4.用滤网过滤挤压,滤掉果渣,取其汁水。
5.将滤出的汁水倒回锅中,加入研磨的川贝粉搅匀。
6.用小火继续熬煮约60分钟。
7.梨浆浓稠后即可关火。
8.晾凉后,倒入蜂蜜混合均匀,装入密封容器中保存随取随喝。
1.雪花梨水洗净,切小块;老姜洗净切丝,干红枣洗净备用。
2.将梨块与姜丝、红枣倒入料理机打成细蓉。
3.一同倒入锅中加冰糖,大火烧开后转小火慢煮30分钟。
4.用滤网过滤挤压,滤掉果渣,取其汁水。
5.将滤出的汁水倒回锅中,加入研磨的川贝粉搅匀。
6.用小火继续熬煮约60分钟。
7.梨浆浓稠后即可关火。
8.晾凉后,倒入蜂蜜混合均匀,装入密封容器中保存随取随喝。