栗子煲汤怎么剥皮（煲汤栗子剥皮最简单的方法）

生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。

拿刀先化开一刀，然后烧水开，随便烫一会，就很好剥开了。