剁碎包饺子
1，先和好面 醒面
2.提前泡好的木耳剁碎
3.香菇根剁碎
4.蒜苔切成小丁
5.鸡蛋炒好 切成碎块
6.锅里放油炒好肉馅 稍微多炒会儿
7.将所有材料都放入锅中加盐，鸡精，香油，五香粉搅拌均匀 开始包饺子啦
8.醒好的面 拿出来开始包饺子。
香菇根可以用来包饺子
香菇根可以提供更加有嚼劲的口感，对于素食者也是一种很好的替代
此外，香菇根本身也是一种中药材，具有一定的营养价值和药用价值
在包饺子时，可以将香菇根先切碎或者切成细丝，再和其他材料一起搅拌填好馅料
出锅的饺子口感更加香脆，营养丰富
