可以吃茄子,对于肝硬化的人,合并合并食管胃底静脉曲张,所以日常吃饭时注意软食,避免食用粗糙坚硬的食物,同时不要重体力劳动,避免腹压增加导致消化道出血,日常饮食清淡宜消化,戒烟忌酒、避免肥肉及油腻煎炸食物,避免粗糙、坚硬食物,多食新鲜蔬菜水果。