对于开水果店来说,建个冷库绝对是有好处的,但是要根据自身的情况而定。如果你是刚刚开始做水果行业,我建议你还是不要建冷库。
一是你对这个行业不太了解,各种水果的特性不懂,有的水果可以直接在常温下保存,有的水果可以在阴凉地方保存,有的水果可以放在保鲜柜里保存,如果你是开一个小平米的水果店,店里有保鲜柜就已经足够,因为你每天的量不是很大,也不需要库存那么多的水果。
对于开水果店来说,建个冷库绝对是有好处的,但是要根据自身的情况而定。如果你是刚刚开始做水果行业,我建议你还是不要建冷库。
一是你对这个行业不太了解,各种水果的特性不懂,有的水果可以直接在常温下保存,有的水果可以在阴凉地方保存,有的水果可以放在保鲜柜里保存,如果你是开一个小平米的水果店,店里有保鲜柜就已经足够,因为你每天的量不是很大,也不需要库存那么多的水果。