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豆角裹面的正宗做法(豆角裹面的陕北正宗做法)

豆角裹面的正宗做法(豆角裹面的陕北正宗做法)

更新时间:2024-12-10 13:49:27

豆角裹面的正宗做法

如下:

准备食材:豆角、面粉、盐、味精、生抽、陈醋、耗油、花椒、干辣椒、蒜。

洗净豆角并择好,切成小段。

在面粉中加入适量的水,搅拌成面糊。

在平底锅中加热油,将豆角裹上面糊后放入锅中,煎至两面金黄。

准备调料汁:碗中加入生抽、陈醋、味精、耗油、蒜末,调匀即可。

把煎好的豆角取出,晾凉。

将调料汁倒入豆角中,拌匀即可。

以上就是豆角裹面的正宗做法,您也可以根据自己的口味调整用料和调味,祝您用餐愉快!

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