高压锅卤猪耳多长时间（高压锅卤猪耳朵一般多少时间最佳）

高压锅放入卤水烧开，猪耳朵盐姜葱码味两个小时，锅中烧清水把猪耳朵放入氽水，放入高压锅中压制，上汽五六分钟后关火焖到高压锅自然冷却即可。

高压锅卤猪耳要半个至一个小时时间，已经烂熟了。