
工具/原料:
柚子1个、蜂蜜4勺、冰糖20克。
方法/步骤:
1、用盐水把柠檬搓洗干净;
2、把柠檬从中间切开;
3、皮从果肉中取出;
4、去掉柠檬白色的果肉;
5、切丝;
6、果肉清水浸泡10分钟,去掉苦味;
7、加入20克冰糖,大火10分钟,然后加入果肉,大火煮开,小火熬煮50分钟。多搅拌以免糊底。水分干了,关火出锅;
8、放凉后,加蜂蜜拌匀;
9、装入瓶子里,放冰箱冷藏,可以保存一周;
10、需要时用热水冲一杯蜂蜜柠檬茶。
1.材料:新鲜柠檬两个,蜂蜜500毫升,干净的玻璃容器。
2.做法:把柠檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里,一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入。旋紧玻璃容器盖,放入冰箱中冷藏。
3.用法:第二天即可冲调,用一杯温开水调入两勺泡好的蜂蜜柠檬汁,搅拌均匀即可饮用。