河南饮食为什么那么单一（河南的饮食习惯跟武汉有什么差别）

因为河南是我国的粮食大省，他们这里的饮食主要普遍是以馒头和面条为主，因为我们河南是中原地区他的这是习惯，可能都是比较统一的