灌汤包出自于哪里（中国正宗的灌汤包出自哪里）

河南开封。

灌汤包如果要想追溯发源地的话，其实是河南开封的特产，早在北宋时期就已经开始有卖了，当时也不叫灌汤包，而是灌汤馒头或者是灌汤包子，是用面粉，温水以及五花肉制作而成的，是非常具有传统特色的汉族小吃。慢慢灌汤包发展到全国各地，现在在不同的地区都有灌汤包，而且根据当地的口味，制作上也有了一些改良，所以适合每个地区的人品尝食用。