主料:五花肉200g
辅料:黑木耳适量、香菇适量、葱适量、姜适量、蒜适量、甜面酱适量、黄豆酱适量、油葱酥适量
步骤
1、葱姜蒜切末，香菇、黑木耳、猪肉切丁。
2、起锅放少许油，下肉丁煸炒出油。
3、加入姜末、蒜末煸炒。
4、加入少许的醋，翻炒均匀。
5、下香菇和黑木耳。
6、加入黄豆酱和甜面酱，加适量水。
7、加入油葱酥。
8、烧一锅水，水开后加一勺盐，下入面条，熟后捞出装盘。
9、汤汁收得差不多了，加少许醋，淋上香油，撒上葱花。
将茶树菇用水浸泡软了，以后将它剁成丁，然后放在油锅里面，放入各种调料，做成调味品，然后咱在面罩纸上就行
