百合花姿雅致，叶片青翠娟秀，茎干亭亭玉立，是名贵的切花新秀。
百合花素有「云裳仙子」之称。
由于其外表高雅纯洁，天主教以百合花为玛利亚的象征，而梵蒂冈、法国以百合花为 国花。
百合的种头由鳞片抱合而成，取“百年好合”“百事合意”之意，中国自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉。
南北朝时代，梁宣帝发现百合花很值得观赏，他曾诗云：“接叶多重，花无异色，含露低垂，从风偃柳”。
赞美它具有超凡脱俗，矜持含蓄的气质。
至宋代种植百合花的人更多。
大诗人陆游也利用窗前的土丘种上百合花。
他也咏曰：“芳兰移取遍中林，余地何妨种玉簪，更乞两丛香百合，老翁七十尚童心”。
它那副端庄淡雅的芳容确实十分可人。
它植株挺立，叶似翠竹，沿茎轮生，花色洁白，状如喇叭，姿态异常优美，能散发出隐隐幽香，被人誉为“云裳仙子”。
