材料：
- 面粉250克
- 酵母粉3克
- 糖25克
- 盐1/4小勺
- 水130毫升
- 橄榄油适量
步骤：
1. 将面粉、酵母粉、糖和盐混合在一起。
2. 慢慢加入水，搅拌成面团。
3. 在案板上揉面团，直到它变得光滑和柔软。
4. 把面团放回碗里，盖上湿布，放在温暖的地方发酵约1小时，或直到它的大小增加了一倍。
5. 预热烤箱至180°C。
6. 取出面团，把它分成小块，搓成圆形。
7. 在每个面包上刷上一层橄榄油。
8. 把面包放在烤盘上，再次发酵约15分钟。
9. 把烤盘放入烤箱中，烤约15-20分钟，或直到面包变成金黄色。
用温水冲奶粉备用
步骤 4
奶中加入：糖、盐、鸡蛋、面粉
步骤 5
搅拌后用手揉至没有疙瘩醒制半小时
步骤 6
酵母用温水冲开倒入面团里揉均加入自然融化黄油揉
步骤 7
把面团放面板上转圈揉搓十分钟左右
步骤 8
轻轻抻展面团能拉出手套膜即可（这是做面包的重点）
步骤 9
切成大小一致的剂子擀成长扁条撒上葡萄干
步骤 10
从一边卷起
步骤 11
整理成圆形撒点黑芝麻放入烤盘中
步骤 12
盖上保鲜膜醒发
步骤 13
醒发至1倍以上即可
步骤 14
刷上鸡蛋液
步骤 15
放入预热好的烤箱160度烤40分钟左右，需要看自家烤箱脾气而定时间哦。
步骤 16
漂亮出炉奶香味儿浓郁趁热吃更好吃
