泸沽湖的鱼种类繁多，其中最为常见的是草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、青鱼、白条、黑鱼、鲶鱼等。这些鱼类在当地被广泛用于烹饪美食，如烤鱼、煮鱼汤等。泸沽湖的鱼肉质鲜美，口感独特，是游客们品尝当地美食的必选之一。
鲤鱼：包括草鲤、鳙鲤等品种。
鳜鱼：也称为泸沽湖鳜，是泸沽湖的特产鱼类，具有鲜美的肉质。
鲢鱼：也称为泸沽湖鲢，是一种常见的淡水鱼类。
鳊鱼：也称为泸沽湖鳊，是一种大型淡水鱼类，具有高经济价值。
鲈鱼：也称为泸沽湖鲈，是一种常见的淡水鱼类，肉质鲜美。
此外，泸沽湖还有其他一些鱼类，如黑鱼、青鱼、罗非鱼等。这些鱼类丰富了泸沽湖的生态系统，并为当地渔业提供了重要的资源。
