Kiri 奶酪，又称为凯瑞奶酪，是一种法国产的白奶酪，口感细腻、味道香醇。Kiri 奶酪可以搭配各种食材，制作出美味可口的菜肴。以下是一种简单的 Kiri 奶酪做法：
材料：
1. Kiri 奶酪 1 块（约 200 克）
2. 饼干 适量
3. 果酱 适量（如草莓酱、蓝莓酱等）
4. 糖粉 适量
5. 薄荷叶 适量（装饰用）
步骤：
1. 将 Kiri 奶酪切成适当大小的正方形或三角形块状。
2. 准备饼干，将其压成碎末，备用。
3. 在盘子里铺一层保鲜膜，将饼干碎均匀撒在保鲜膜上，约厚度为 1 厘米。
4. 将切好的 Kiri 奶酪块放在饼干碎上。
5. 再次撒上饼干碎，覆盖住奶酪表面，使其完全包裹住。
6. 将保鲜膜包裹紧实，确保奶酪和饼干碎紧密结合。
7. 将包裹好的奶酪放入冰箱冷藏至少 2 小时，使其定型。
8. 取出冷藏好的奶酪，揭开保鲜膜，撒上糖粉，并用薄荷叶装饰。
9. 搭配果酱一同食用，口感更佳。
这种简单的 Kiri 奶酪做法既美观又美味，适合家庭聚会或下午茶时光。你可以根据自己的口味和喜好，搭配不同口味的果酱，创造出多样的口感。此外，你还可以将饼干碎换成面包屑、可可粉或其他食材，创造出更多有趣的口感。
