在家怎么测金子是不是真金（一杯水就能鉴别黄金）

1、火烧法，在火烧时变色的都不是真黄金，并且黄金较软，用小刀轻轻划一刀都可以留下痕迹;

2、试剂法，将硝酸滴在黄金上，发生反应的都不是黄金，黄金的化学物质稳定，遇到硝酸是不发生反应的;

3、听音法，将黄金扔在地上，声音沉闷的是才是真黄金。