用料
特级初榨橄榄油 1小瓶
金枪鱼 1公斤
盐 适量
各种未研磨过的胡椒 适量
橄榄油泡金枪鱼罐头的做法步骤
步骤 1
在滚烫的热水里加入三汤匙的盐，并放入金枪鱼煮将近十分钟。请记得，水一定要能够完全的覆盖金枪鱼。
步骤 2
完成后，请把煮熟后的金枪鱼放在架上晾凉。 现在用刀将煮熟后的金枪鱼切块。
步骤 3
将金枪鱼放置到您想保存的玻璃罐中。小建议：在存放前，请确保玻璃罐有正确的消毒过，如此可以避免细菌和真菌等的滋生。
步骤 4
而后加入特级初榨橄榄油将其覆盖完全，可以加入不同的香料，比如胡椒来调味即可。
