米酿的神仙吃法（米酿的正确吃法）

米酒鸡蛋汤:

1、准备材料，米酒：2碗 鸡蛋：2个 清水：适量 冰糖：几颗。

2、所有食材食材都准备，碗中磕入2个鸡蛋，用筷子快速搅拌成鸡蛋液备用。

3、碗中倒入2碗发酵好的米酒，锅内倒入适量的水烧开备用。然后放入准备好的米酒，用勺子把发酵好的糯米粒，放入提前准备好的冰糖。

4、大火烧开后，再煮一会，直到煮至倒入的米酒变得粘稠。然后倒入搅拌好的鸡蛋液，煮至鸡蛋液凝固关火盛出即可。