一块扣肉的热量大约是400-500千卡。
因为扣肉富含脂肪和蛋白质，其中的脂肪含有较高的热量，而且常常在烹制过程中加入油脂等高热量食材，所以其卡路里较高。
同时，扣肉也富含钠和胆固醇等营养成分，过量食用不利于健康。
需要注意的是，扣肉的卡路里含量还会因加工方式、肉质质量等因素而有所不同。
因此，在饮食中适量食用扣肉并均衡多样化摄入不同营养素的食品是非常重要的。
扣肉的热量如果以100克可食部分计算，就是539大卡也就是2255千焦，由此可见扣肉的单位热量较高。同时，每100克扣肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之二十三。
