豆腐皮炖粉条正宗做法（豆腐皮粉条的做法大全）

原料：红薯粉丝、豆皮、葱、孜然粉、生抽、鸡精、辣椒、蒜末。

做法步骤：

第1步、豆腐皮切丝。

第2步、粉丝提前泡发。

第3步、豆腐皮焯水。

第4步、锅中热油煸香蒜末辣椒。

第5步、倒入豆腐皮翻炒。

第6步、加入粉丝生抽孜然粉清水煮沸。

第7步、煮沸几分钟加入盐葱段鸡精调味即可。

第8步、翻炒均匀。

第9步、装盘。