食材准备
银耳适量,雪梨,生木瓜半个,冰糖50克,清水适量,阿胶枣少许。
方法步骤
1、将银耳洗净泡软,掰成小朵,雪梨切丁;
2、木瓜去籽去皮后洗净切成小块;
3、砂锅中放入适量的清水,放入银耳和枣,中火煮开;
4、转为小火煮50分钟,砂锅中水变浓稠后放入雪梨块煲煮20分钟;
5、木瓜和冰糖放入砂锅中,小火熬煮10分钟后关火即可。
主料:木瓜1个、山药豆30克、赤小豆30克、薏仁30克、花生30克
辅料:盐5克
1、首先,木瓜去皮去籽切块。
2、然后,各种豆类洗净,用清水泡上四小时。
3、最后,锅内加足水把木瓜和各种豆豆一起下锅。大火煮开后,小火煮上一个小时,加入食盐调味即可。