可以放冰箱。马鲛鱼不要开膛,直接用保鲜膜包严实,放入冰箱速冻,这样可以保存数月。也可以将鱼淋上水速冻,多淋几遍水,使鱼表面形成一层冰壳,然后再冷冻保存,也能起到保鲜的作用。
马鲛鱼,Scomberomorus niphonius,体形狭长,头及体背部蓝黑色。一般体长为25~50厘米、体重300~1000克。
可以放冰箱。马鲛鱼不要开膛,直接用保鲜膜包严实,放入冰箱速冻,这样可以保存数月。也可以将鱼淋上水速冻,多淋几遍水,使鱼表面形成一层冰壳,然后再冷冻保存,也能起到保鲜的作用。
马鲛鱼,Scomberomorus niphonius,体形狭长,头及体背部蓝黑色。一般体长为25~50厘米、体重300~1000克。