大料油能放多久（大料熬的料油能保质多长时间）

一般大料油能放30～90天。大料榨出油存放多久与盛放器皿和存放方法有关，用瓷罐或玻璃器皿密封保存是可以存放很长时间的。

自己家做的花椒大料炸的油，保质期还是比较长的，如果用保鲜膜封好、或者灌在瓶子里密封存放在阴凉通风干燥处，那么三个月甚至半年的时间都没有问题，也不会影响食用的味道和口感，另外对身体健康也无害。