1/6 杏鲍菇洗好,切片
2/6 白菜洗干净
3/6 切段待用,葱蒜切好
4/6 杏鲍菇下沸水焯3-5分钟,捞出挤干水分备用
5/6 锅内放油烧热,放入花椒面,葱蒜爆锅,下杏鲍菇翻炒,其实这是杏鲍菇焯完已经熟了,炒炒放入白菜,蚝油,白菜很容易熟。
6/6 然后放盐,翻炒几下出锅
1/6 杏鲍菇洗好,切片
2/6 白菜洗干净
3/6 切段待用,葱蒜切好
4/6 杏鲍菇下沸水焯3-5分钟,捞出挤干水分备用
5/6 锅内放油烧热,放入花椒面,葱蒜爆锅,下杏鲍菇翻炒,其实这是杏鲍菇焯完已经熟了,炒炒放入白菜,蚝油,白菜很容易熟。
6/6 然后放盐,翻炒几下出锅