做薯片的话,我觉得用平常的土豆就可以的了,因为土豆他长的大部分都是一样的,你在挑选的时候,可能就需要挑选那种比较大一点的个头来做会比较好做一点,而且要挑那种没有生芽的,因为生芽的土豆,他可能会不好吃,里面有可能会是烂掉的