猪心汤放什么材料（猪心和什么炖汤最好）

准备原料：猪心1只，鲜人参2条，枸杞子10克，姜片2片，矿泉水0.5升。盐1茶匙，白糖少许。

步骤：

1.猪心剖开，飞水，洗净，挑干净白筋;杞子洗净;鲜人参洗净。

2.矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚，刮去泡沫。

3.将所有材料一起放入炖盅，加姜以小火炖45分钟，加调料调味即可。

食材：猪心1个，莲子60克，太子参30克，圆肉15克

做法

第一步猪心、莲子（去心）、太子参、圆肉洗净

第二步把全部用料放入锅内，加清水适量