1、开盖。先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。
2、取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得少于内锅高度的1/5.*4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。量杯容量为180ml
3、将内锅放入外锅内：放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。
4、合盖。检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上；用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。
5、放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下（未加热前浮子阀是落下的）。
6、接通电源，升压灯亮。（如果不设置保压时间，升压灯亮一会儿熄灭，保压灯亮，处于保温状态。）
7、根据食物设定保压时间。
1、首先看下产品的说明书；检查产品的配件、电路等是否完好。
2、第一次使用一定要将产品的外部与内锅进行一次彻底的清洁。
3、准备好要煮的食材，建议把食材剁成小块，节约时间，省电。
4、将食材放入内锅，加入适量的清水。擦干内锅外的水渍避免水渍进流进锅底导致电炖锅烧坏。
5、将内锅放入锅体中，接好电源，选择“煲汤”就会自动出现厂家设定好的时间，如果嫌短就按“+”增加时间。选“-”就缩短炖汤时间。（其他也是这么操作的）
6、盖好锅盖，按“开始”，电炖锅开始工作。
7、时间一到就会一声”蜂鸣“，电炖锅停止工作。
