忌生冷指的是忌食生冷食物,即未经烹饪处理的冰冷食物,大致可分为蔬菜、水产、肉禽及其他等。
1.蔬菜类:未经烹饪处理的菠菜、白菜、芹菜、地瓜、茄子、黄豆、豌豆等,也包括生的黄瓜、生菜、萝卜、西红柿等即食蔬菜。
2.水产类:未经加热处理的生鱼、生虾、牡蛎、螺蛳、海带等
忌食生冷食物指的是生的食物,未经过烹饪处理的,比较凉的食物,比如,生的水果、蔬菜、肉类、冷饮、冰淇淋、包括凉水,梨、香蕉、荸荠、石耳、石花、地耳。还有螃蟹,苦瓜,冰镇食物,冰淇淋。
忌生冷指的是忌食生冷食物,即未经烹饪处理的冰冷食物,大致可分为蔬菜、水产、肉禽及其他等。
1.蔬菜类:未经烹饪处理的菠菜、白菜、芹菜、地瓜、茄子、黄豆、豌豆等,也包括生的黄瓜、生菜、萝卜、西红柿等即食蔬菜。
2.水产类:未经加热处理的生鱼、生虾、牡蛎、螺蛳、海带等
忌食生冷食物指的是生的食物,未经过烹饪处理的,比较凉的食物,比如,生的水果、蔬菜、肉类、冷饮、冰淇淋、包括凉水,梨、香蕉、荸荠、石耳、石花、地耳。还有螃蟹,苦瓜,冰镇食物,冰淇淋。