食材
生菜 100克、辣椒 50克、西红柿 1个 荷兰豆 50克
樱桃水萝卜 30克、
花生酱 适量、精盐 适量
做法步骤
步骤1.
准备食材
步骤2.
把蔬菜洗净,生菜撕片、西红柿切块、青椒切块、樱桃水萝卜切片
步骤3.
荷兰豆入沸水中焯烫片刻,捞出过冷水备用
步骤4.
挤出适量四季宝花生酱
步骤5.
加适量精盐,并倒入开水,调出顺滑的酱汁
步骤6.
将四季宝花生酱汁拌入蔬菜中,拌均匀入味即可,成品清香爽口
1.
沙拉菜汁水分为两步:第一步调醋,米醋和糖盐的比例为7:5:1(如70g米醋+50g糖+10g盐)2.
第二步做沙拉汁,调好的醋和芝麻油的比例为3:2,加入适量kikkoman日本酱油(或者生抽)调色调味3.
牛油果加芒果加芝麻菜(rucola)加坚果(个人喜好)和适量的沙拉汁调拌均匀,熟虾代替芒果的口感也很好~这个配方的汁水配上牛油果和芝麻菜蜜汁好吃~