红萝卜和白萝卜能一起腌咸菜吗（白萝卜红萝卜腌制咸菜最简单方法）

是可以一起腌制的哟。但是要注意腌制的时间和温度，一般来说，白萝卜的腌制时间短，温度较高，而胡萝卜的腌制时间较长，温度较低，所以如果一起腌制，可以先把白萝卜腌制一段时间，再加入胡萝卜一起腌制，或者可以先把胡萝卜腌制一段时间，再加入白萝卜一起腌制，可以根据自己的需要来调整腌制的时间和温度，以便达到最佳的腌制效果。

可以的。我就是红萝卜和白萝卜一起盐咸菜，口味好，省却了加糖这道工序，再加上点姜，味道好极了！另外，红白相间的咸菜更能勾起人的食欲，真正体现了色香味俱全。