要快速包浆玉化水煮实心竹,首先将实心竹洗净切段,然后在水中煮至断生后捞出过冷水,使其保持脆嫩。接着准备好玉化的材料,如鸡蛋、淀粉、盐等,将实心竹逐个裹上玉化材料。最后,将裹好玉化材料的实心竹放入油锅中炸至金黄色即可。这样做出来的水煮实心竹外脆内嫩,口感十分美味。
要快速包浆玉化水煮实心竹,首先将实心竹洗净切段,然后在水中煮至断生后捞出过冷水,使其保持脆嫩。接着准备好玉化的材料,如鸡蛋、淀粉、盐等,将实心竹逐个裹上玉化材料。最后,将裹好玉化材料的实心竹放入油锅中炸至金黄色即可。这样做出来的水煮实心竹外脆内嫩,口感十分美味。