包饺子皮用开水烫面好吗（饺子皮能一半烫面一半冷水和面吗）

饺子皮在生活中十分的常见，一般情况下人们自做饺子皮的时候都会选择用冷水发面不要用开水，这样包出的饺子不仅筋道还很滑。一旦你用了开水面就被烫死了。煮出来你会发现饺子很硬面很黑，不好吃。



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