纸箱保存法。首先,我们要挑选红薯,红薯在收获和运输的过程中难免会有磕磕碰碰,这些磕碰破皮的红薯是不影响口感的,但是保存的时候就要注意,把这种有破皮和黑点腐烂的红薯一定要挑出来先吃,因为这样的红薯易坏,而且会污染其它的红薯,影响红薯的贮存时间。