48－72小时
若水温为20℃以下，浸种时间一般为48-72小时左右，若水温为20-25℃，浸种时间一般为30-48小时左右，若水温为25℃以上，浸种时间一般为24-30小时左右，水温为25℃时，随着浸种时间的延长种子的发芽率会逐渐降低。
颖壳闭合不紧的籼稻以及少数粳稻，可适当延长浸种时间。
谷种一般浸种时间视不同种类而异。例如，小麦的浸种时间一般为10-12小时，糯米的浸种时间约为4-6小时，黑米则需要浸泡一整夜才能达到较好的效果。此外，浸种时间还受到多种因素的影响，例如气温、水质、谷种品种等等。总的来说，浸种的时间应该足够让谷种充分吸收水分，但也不能过长导致种子烂掉。因此，在进行谷种浸种时，最好参考相关的专业知识或实践经验，对不同品种进行适当的调整。
除此之外，还需要注意选用无毒、干净、不含杂质的水进行浸泡，以确保谷种质量和口感。
