陕北饸饹炒面做法（陕北炒素饸饹最正宗的做法）

用料

荞面饸饹一斤 

芹菜少许，胡萝卜半根，绿豆芽少许，洋葱半个，包菜叶两片 辣椒一根

蒜苗一棵 

香喷喷的荞面饸饹炒面的做法步骤

步骤 1

将配菜切好

步骤 2

豆芽洗净

步骤 3

包菜切丝

步骤 4

买来的饸饹面有点太长，切二刀

步骤 5

将各种配菜放到锅中，放入花椒面，盐，酱油爆炒

步骤 6

菜炒熟之后，将饸饹面放入锅中，炒拌均匀，淋少许水，翻炒几下

步骤 7

出锅放点蒜苗