冬瓜条是可以煮水的,冬瓜是减肥的好食材,可以做水煮冬瓜蘸酱吃(将冬瓜条加水煮开煮熟捞出,然后用减肥专用的油醋汁蘸着吃),还可以做冬瓜玉米汤也是减肥专用(锅里加点水煮开,下冬瓜条玉米煮熟,煮熟加点盐橄榄油煮开即可),其实冬瓜可以做很多美味佳肴的哦!