
做法步骤:
1 准备材料,切片面包,生菜,沙拉酱,切片火腿。
2 生菜洗干净,控干水。
3 沙拉酱均匀的抹在面包片上。
4 把生菜和火腿夹在面包片中间,然后把面包片的边切掉。
5 在把面包片对切。
宋丹丹在桃花坞节目中做的三明治,是三文治三明治(Saint-Moret三文治)。具体做法如下:
材料:
- 土司面包2片
- 培根适量
- 番茄1个
- 生菜适量
- Saint-Moret奶油芝士适量
- 黑胡椒粉适量
- 盐适量
- 牛油适量
做法:
1. 番茄洗净后切片,生菜洗净后切成块状备用。
2. 土司面包一面抹上Saint-Moret奶油芝士,另一面煎烤至表面焦黄即可。
3. 培根放入锅中煎熟,捞起沥干油后备用。
4. 将上一中煎烤好的面包背面朝上,均匀铺上生菜、培根和番茄片。
5. 另一小面包也煎到两面焦黄后放在番茄上面,加盐和黑胡椒粉调味。
6. 最后在锅中加热适量的牛油,将三明治放入锅中两面煎烤至两面微焦即可享用。
因为三文治三明治的内陷比较丰富,所以外层的土司面包焦黄脆口,内层接近软糯。如果你想要尝试这道美食,可以按照以上步骤操作,一定会做出美味的三明治。