可以
准备材料,洋葱200克,西葫芦200克,猪肉60克,生抽十毫升,将三克,淀粉五克,食盐两克
1.洋葱切成不规则的块儿,西葫芦切片,猪肉切片,姜切丝
2.猪肉用淀粉生抽抓匀腌制入味
3.起锅烧油将姜丝爆香下猪肉进行煎炒,待猪肉变色后加入西葫芦和洋葱,翻炒一会儿加入盐,再加入生抽翻炒一会儿即可出锅
可以
用料
西葫芦 1个
洋葱 1个
红辣椒 1个
油 2匙
盐 1匙
蒜瓣 3个
做法步骤
1、西葫芦洗净对半切开,然后切片备用。
2、辣椒和洋葱切丝,蒜蓉剁碎备用。
3、锅里倒入油。
4、倒入蒜蓉爆香。
5、倒入红椒丝翻炒1分钟。
6、倒入洋葱翻炒1分钟。
7、倒入西葫芦翻炒均匀。
8、加一点水继续翻炒,炒至软。
9、倒入1匙盐翻炒均匀,即可出锅盛盘。
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