步骤/方式1
把猪筒骨1根,,鸡架500g,鸭架500g清洗干净,用清水浸泡半个钟左右,可以将骨头内血渍清掉。
步骤/方式2
锅里倒入清水,用大火烧开,水烧开后同时放入猪筒骨,鸡架,鸭架,煮13分祌左右,转小火慢慢炖煮3小时即可。
步骤/方式3
倒出汤汁,并用漏瓢过滤汤汁。
步骤/方式4
在虑好的汤汁内加入味精5g,鸡粉15g,白砂糖15g,盐60g。搅拌均匀。
步骤/方式5
汤底即已完成。
步骤/方式1
把猪筒骨1根,,鸡架500g,鸭架500g清洗干净,用清水浸泡半个钟左右,可以将骨头内血渍清掉。
步骤/方式2
锅里倒入清水,用大火烧开,水烧开后同时放入猪筒骨,鸡架,鸭架,煮13分祌左右,转小火慢慢炖煮3小时即可。
步骤/方式3
倒出汤汁,并用漏瓢过滤汤汁。
步骤/方式4
在虑好的汤汁内加入味精5g,鸡粉15g,白砂糖15g,盐60g。搅拌均匀。
步骤/方式5
汤底即已完成。