可以在炒菜时加或者用水焯烫一下后凉拌食用。
1,空心菜的口感清脆爽口,营养丰富,但需要注意清洗干净以去除杂质。
2,除了烹饪方法外,空心菜还可以搭配其他食材,例如与蒜蓉搭配、与豆腐一起炒或开水焯烫后凉拌等等。