红原牦牛奶含丰富的蛋白质、脂肪、乳糖、维生素等。其乳汁的营养价值高于黑白花牛等其它牛种。牦牛因长期生活在无污染的天然草场,所以,牦牛所产的乳汁及生产的乳制品为人们公认的"绿色食品",且红原牦牛奶富含共轭亚油酸、α—亚麻酸、EPA、DHA等营养成分,具有抗癌、降低血脂、提高脑神经功能、益智保健等功效。[1]
红原牦牛奶是一种营养丰富的牛奶,以下是红原牦牛奶的一些营养成分:
蛋白质:红原牦牛奶中含有丰富的蛋白质,每 100 毫升红原牦牛奶中含有约 3.5 克蛋白质,是人体生长发育和修复组织所必需的营养物质。
钙:红原牦牛奶中含有丰富的钙,每 100 毫升红原牦牛奶中含有约 120 毫克钙,是人体骨骼和牙齿健康所必需的营养物质。
维生素:红原牦牛奶中含有丰富的维生素,包括维生素 A、维生素 D、维生素 E 等,这些维生素对于人体的生长发育、免疫系统和眼睛健康等方面都非常重要。
矿物质:红原牦牛奶中含有丰富的矿物质,包括铁、锌、硒等,这些矿物质对于人体的免疫系统、血液循环和抗氧化等方面都非常重要。
总之,红原牦牛奶是一种营养丰富的牛奶,含有丰富的蛋白质、钙、维生素和矿物质等营养成分,对于人体的健康非常重要。需要注意的是,不同品牌和不同生产工艺的红原牦牛奶营养成分可能会有所不同,建议在选择时仔细查看产品标签和成分表,选择适合自己的产品。