区别如下,做杏仁露用 北杏仁好
1、味道不一样:南杏仁甜,北杏仁苦,所以南杏仁又称“甜杏仁”,北杏仁又叫“苦杏仁”。
2、浓香度不一样:北杏仁比南杏仁香醇。南杏仁可以直接食用,味道比较淡,做杏仁露,可以加点儿北杏仁在里面,会更香,但用量别超过10g!
我来回答这个问题,北杏仁和南杏仁的区别就是两个产地,只不过一个是北方的,一个是南方的,如果你想做杏仁露这两种都可以的。
区别如下,做杏仁露用 北杏仁好
1、味道不一样:南杏仁甜,北杏仁苦,所以南杏仁又称“甜杏仁”,北杏仁又叫“苦杏仁”。
2、浓香度不一样:北杏仁比南杏仁香醇。南杏仁可以直接食用,味道比较淡,做杏仁露,可以加点儿北杏仁在里面,会更香,但用量别超过10g!
我来回答这个问题,北杏仁和南杏仁的区别就是两个产地,只不过一个是北方的,一个是南方的,如果你想做杏仁露这两种都可以的。