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荞麦粑的做法(荞麦粑的正确做法)

荞麦粑的做法(荞麦粑的正确做法)

更新时间:2025-01-14 05:32:12

荞麦粑的做法

荞麦粉(或玉米粉)两份,糯米粉一份,放入盆中,加水少量,用手揉成团。然后分成若干小块,捏成扁圆型。放在蒸笼上蒸15分钟左右即可。

如果喜欢甜的,可以在揉面团的时候,加点糖。我没有加糖,觉得玉米或荞麦的天然味道也很好吃。

还有,在干粉里面加水的时候,首先要少加一点,太稀就没办法捏成粑粑了。

真的是纯天然的健康食品呢。做法也非常简单。

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