
在北方地区,使用虾仁包饺子很多人喜欢配猪肉韭菜,称这样的饺子为三鲜水饺。也有不习惯韭菜的使用包菜(大头菜)代替的。所以,使用虾仁包饺子掺韭菜和包菜的比较常见
虾仁饺子掺鸡蛋、韭菜。
1、虾仁洗净、切丁。
2、韭菜洗净、切碎。
3、鸡蛋炒熟、切丁。
4、虾仁丁、鸡蛋丁、韭菜碎拌匀。
5、搁盐、调料、生抽、葱沫,浇热油拌匀。
虾仁三鲜馅就做好了,只需用面皮包就行。

在北方地区,使用虾仁包饺子很多人喜欢配猪肉韭菜,称这样的饺子为三鲜水饺。也有不习惯韭菜的使用包菜(大头菜)代替的。所以,使用虾仁包饺子掺韭菜和包菜的比较常见
虾仁饺子掺鸡蛋、韭菜。
1、虾仁洗净、切丁。
2、韭菜洗净、切碎。
3、鸡蛋炒熟、切丁。
4、虾仁丁、鸡蛋丁、韭菜碎拌匀。
5、搁盐、调料、生抽、葱沫,浇热油拌匀。
虾仁三鲜馅就做好了,只需用面皮包就行。