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清炒芦笋的家常做法(素炒芦笋的正宗做法)

清炒芦笋的家常做法(素炒芦笋的正宗做法)

更新时间:2024-12-12 19:27:57

清炒芦笋的家常做法

食材用料

芦笋150克,胡萝卜1/2个,食盐1/2茶匙,鸡粉2克,植物油1汤匙,蒜2瓣

做法步骤:

1

芦笋斜切段,胡萝卜切丝,蒜切末;锅里烧水,水滚后放芦笋焯至变翠绿色后捞出

2

锅里热油,放蒜末爆香,随后放胡萝卜丝拌炒

3

炒至胡萝卜软熟后放芦笋拌炒一下,调入食盐和鸡粉即可

1、食材:芦笋250克、鲜百合50克、白果50克、枸杞子少许、盐适量、糖适量、蚝油适量、蒜片适量。

2、芦笋切成1寸长的段,和白果一起氽水,捞起备用。3、鲜百合掰开后,洗净,锅烧热,放少许油,爆香蒜片,先下百合小火翻炒至透明。

4、下氽好的芦笋段和白果,翻炒片刻。5、放盐,糖,少许蚝油,调味后,熄火。6、最后放入枸杞子,搅拌均匀后盛起,开吃。

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