怎么能把田螺肉全拨出来（正确取田螺肉的方法）

1.可以把田螺用锤子敲碎,然后再用水清洗。 

2.也可以直接去掉螺壳的尾端,之后将田螺焯水1分钟,然后马上捞入到冷水中,这样可以让螺肉和螺壳快速分离,经过冷水淘洗之后,螺肉就可以轻松的脱离出来。