利仁电火锅为什么不能用来烙饼（利仁电火锅不粘锅是什么涂层）

利仁电火锅不能用来烙饼的原因是：电火锅是专门用来吃火锅的，其加热方式是底部加热，无法像平底锅那样全面加热，因此用来烙饼时容易出现受热不均的情况，饼可能会糊，也可能会烙不熟。所以烙饼还是建议使用平底锅或者电饼铛，这两种工具更适合烙饼。