1.番茄酱 番茄酱是做披萨的另一种经典替代品,它的使用方法与披萨酱类似。番茄酱能为披萨增添香气和味道,而且容易获得。如果你没有披萨酱或想尝试新口味,番茄酱是不错的选择。同时,可以根据自己的口味加入一些洋葱、大蒜、香料等调味品来调整口感。
2.芝士 如果你喜欢奶香味和口感浓郁的披萨,而且没有披萨酱可以用,那么可以尝试用芝士来代替。将一层薄薄的芝士涂在披萨饼上,可在烤箱里烘烤约5分钟后,撒上一点盐和意式香料即可。此方法适用于喜欢特殊口感的人。
披萨酱是一道简单的家常酱，做披萨、炒菜都会用到它，一张披萨的好坏，披萨酱起着决定性的作用，当然做披萨不一定要用披萨酱，可以用别的酱代替呢！比如用番茄酱、果酱、黑椒酱、海鲜酱、烧烤酱等代替，这个也是因人而异吧，也要看个人口味，喜欢什么酱就选什么酱代替吧！当然了合适自己的口味才是重中之重。
